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70º Curso Básico - Edição Nacional - 3 pessoas

70º Curso Básico - Edição Nacional - 3 pessoas

70º Curso Básico de Vinhos
(Vídeo-Interativo) – Edição Nacional - Março/2021

CURSO PARA TRÊS PESSOAS


SEM COBRANÇA DE FRETE 


Sociedade Brasileira de Sommeliers - SBSomm, ciente da sua responsabilidade perante a comunidade enófila, vem tomando as precauções necessárias para preservar a saúde dos frequentadores da sua sede. Considerando a Pandemia de Covid-19, o Curso Básico de Vinhos, reconhecido como a porta de entrada para o mundo dos vinhos, evoluiu, com o uso de tecnologia, para, de forma segura, atender à regulamentação vigente e oferecer mais comodidade aos alunos.


Público: Este curso é destinado aos apaixonados por vinhos, mas que apenas participaram de cursos rápidos e desejam aprofundar seus conhecimentos  ou, ainda, àqueles que gostariam de se atualizar neste assunto que está em constante evolução. Ao aprofundar seus conhecimentos, os participantes estarão mais aptos a fazer escolhas de bons exemplares, que possuam qualidade e boa relação qualidade/preço. Se você já fez este curso, está na hora de convidar seus amigos.

SBSomm (Sociedade Brasileira de Sommeliers) promove diversas atividades visando o relacionamento e a troca de informações no contexto do vinho, dentre as quais cursos básicos e avançados para todos que desejam conhecer mais sobre o fascinante mundo do vinho e de outras bebidas, além de um curso mais longo, para formação de Sommelier Profissional. 


Atividades: A SBSomm vem promovendo Degustações Virtuais Interativas e “Lives” com a presença de produtores e enólogos das vinícolas nacionais ou de fora do país. Veja nossa programação atualizada no site www.sbsomm.com.br. Venha aprofundar seus conhecimentos e sua cultura sobre o vinho da forma mais prazerosa que existe: aprendendo e degustando. Faça parte da comunidade de apreciadores de vinhos!


 Programa: 


Este curso é a porta de entrada para o fascinante mundo do vinho e uma oportunidade de revisão altamente atualizada para aqueles que já têm conhecimento básico. Para os iniciantes, garantimos que após o curso uma taça de vinho será apreciada de maneira muito diferente, com conhecimento, apreciação de detalhes e muito mais prazer! É ministrado em 5 aulas de 3 horas, às quartas-feiras. As aulas são online, ao vivo e interativas por videoconferência, com recursos de multimídia. São apresentadas por professores com altas qualificações internacionais, cada um trazendo ao aluno, além dos importantes conceitos técnicos, um pouco de suas experiências. O material didático é baixado da área do aluno, no site da SBSomm.


O conteúdo do curso é extenso e atualizado, incluindo a degustação guiada passo a passo de cada um dos 15 vinhos relacionados aos temas das aulas, para que o aluno domine completamente a técnica de degustação utilizada pelos maiores experts internacionais. O aluno receberá em sua casa um kit correspondente às 5 aulas, com os vinhos fracionados em frascos e conservados com tecnologia de gás inerte que previne sua oxidação.


A SBSomm é uma entidade sem fins lucrativos dedicada à difusão da cultura do vinho, com 18 anos de experiência e foco no que há de mais atualizado nas escolas de vinho de todo o mundo e passou a enviar os kits de vinhos sem custo adicional para todo o Brasil. Aproveite esta oportunidade, mantenha-se atualizado e divirta-se!


O acesso às aulas será através de aplicativo de vídeo-conferência pela Internet, mediante link de autorização enviado aos alunos pela SBSomm.  


As pessoas que completarem o curso receberão o certificado do Curso Básico de Vinhos e, se desejarem, poderão se matricular no Curso de Sommelier Profissional a partir da parte B do Módulo I – Avançado.

Vagas Disponíveis

R$ 1.280,00
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Descrição

Agenda Detalhada do Curso

Aula 1 (Prof Francisco Soares) – 10/03/2021 - Passo a passo da degustação de vinhos. Como fazer a análise visual, olfativa e gustativa.

Aula 2 (Prof Amauri Mendes) – 17/03/2021 – Principais uvas viníferas. Como o manejo da videira influencia no vinho.

Aula 3 (Prof Bruno Vianna) – 24/03/2021 – Como são feitos os principais tipos de vinho (tinto, rosé, branco). As diferentes técnicas de vinificação. 

Aula 4 (Prof Bruno Vianna) – 31/03/2021 –
 Enogastronomia básica: como harmonizar vinho e comida. Compatibilizações entre pratos e vinhos – regras básicas e como quebrá-las.

Aula 5 (Prof Marcus Zanetti) – 07/04/2021 – Entendendo o rótulo dos vinhos. Como fazer o serviço de vinhos tranquilos e espumantes. Como escolher sua adega.

Observação: Em caso de absoluta necessidade, a ordem e as datas das aulas poderão ser alteradas a critério da SBSomm. Em feriados federais, estaduais e municipais, a aula poderá ser transferida para a semana subsequente, com prévio aviso.

 

Data: 10/03/2021 a 07/04/2021 - Uma aula por semana às quartas feira

Horário: 19h00 às 22h00

 

Investimento:
R$ 870,00 (até 6x no cartão de crédito) ou 
R$ 830,00 (depósito à vista) para essa opção clique aqui
R$1.069,00 (2 pessoas residentes no mesmo local – à vista) para essa opção clique aqui
R$1.219,00 (3 pessoas residentes no mesmo local – à vista)  


Para mais informações, entre em contato com a secretaria da SBSomm.

SBSomm - Rua Conceição, 233, Sala 1903, Centro Campinas/SP. Telefone (19) 3233-8611 

VAGAS LIMITADAS!