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74º CURSO BÁSICO - PRESENCIAL

74º Curso Básico de Vinhos

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Descrição

A Sociedade Brasileira de Sommeliers - SBSomm é uma entidade sem fins lucrativos dedicada à difusão da cultura do vinho, com 18 anos de experiência e foco no que há de mais atualizado nas escolas de vinho de todo o mundo. Oferece cursos e diversas outras atividades para sommeliers profissionais e apreciadores de vinhos de todo o Brasil, nas modalidades online e presencial.

Público: Este curso é a porta de entrada para o fascinante mundo do vinho e uma oportunidade de revisão altamente atualizada para aqueles que já têm conhecimento básico. Garantimos que após a participação no curso uma taça de vinho será apreciada de maneira muito diferente, com conhecimento, apreciação de detalhes e muito mais prazer!

Programa: É ministrado em 5 aulas apresentadas por professores com altas qualificações internacionais, cada um trazendo ao aluno, além dos importantes conceitos técnicos, um pouco de suas experiências. O material didático é baixado da área do aluno, no site da SBSomm.

O conteúdo do curso é extenso e atualizado, incluindo a degustação guiada passo a passo de cada um vinhos relacionados aos temas das aulas, para que o aluno domine completamente a técnica de degustação utilizada pelos maiores experts internacionais.

Certificação: As pessoas que completarem o curso receberão o certificado do Curso Básico de Vinhos e, se desejarem, poderão se matricular no Curso de Sommelier Profissional a partir da parte B do Módulo I – Avançado.

PROGRAMA

13/jun	O vinho. Técnica de degustação. Análise Visual, Olfativa e Gustativa.
20/jun	Terroir, Cultivo e Colheita. Principais uvas tintas e brancas: características
27/jun	Garrafas, rótulos, taças e fechamentos
04/jul	Vinificação de tintos, brancos e rosés
11/jul	Noções básicas de Harmonização.

Observação: Em caso de absoluta necessidade, a ordem e as datas das aulas poderão ser alteradas a critério da SBSomm. Em feriados federais, estaduais e municipais, a aula poderá ser transferida para a semana subsequente, com prévio aviso.

Data: 13/06 a 11/07/2022 - Uma aula por semana às segundas-feiras

Horário: 19h00 às 22h30

Investimento:

R$ 850,00

Para mais informações, entre em contato com a Secretaria da SBSomm:

SBSomm - Rua Conceição, 233, Sala 1903, Centro Campinas/SP. Telefone (19) 3233-8611,
contato@sbsomm.com.br, www.sbsomm.com.br.
Instagram: @sbsommelilers.
Whatsapp: 19 98949-9939

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