[DEGUSTAÇÃO PRESENCIAL] VINÍCOLA CHOZAS CARRASCAL

Caros amigos da SBSomm,

A família proprietária da Chozas Carrascal, adquiriu a Finca em 1990 e passou os 10 anos seguintes estudando os solos e seu entorno, para encontrar a melhor forma de plantar suas vinhas e ir incorporando as variedades que hoje estão plantadas em diferentes solos. Em 2002 começaram a construir a Bodega, pensando em cada detalhe para poder trabalhar de forma ágil, evitando os procedimentos que pudessem comprometer as uvas.

A vinícola Chozas Carrascal está instalada em Utiel-Requena, próxima a Valência e é razoavelmente nova mas, já faz história com seus belos vinhos. Em 2010, receberam a Ceritificação de Vinhedo Ecológico e em 2012, receberam a Outorga na categoria Vino de Pago.

O clima é considerado mediterrâneo-continental com baixo índice pluviométrico. A Finca está localizada na comarca considerada mais fria da região pela altitude, por estar próxima a Sierra Juan Navarro e ainda, com domínio dos ventos do Norte.  A radiação solar é muito intensa, chegando a 3.000 horas de sol ao ano com grande diferença térmica entre o dia e a noite. Além disso, o cultivo mediterrâneo, aporta os aromas das oliveiras, ervas aromáticas, flores como lavanda, etc.., trazendo insetos característicos, tudo isto influenciando no resultado final de cada vinho.

O Enólogo Julián López Peidro é Engenheiro agrônomo pela Universidade Politécnica de Valência e formação na Escola de Viticultura e Enologia de Montpellier “Supagro”.Trabalhou em Bodegas como Château Mouton Rothschild e Mouton Cadet em Burdeos.

Data: 23/05/2022

Horário: 19h30

Local: Rua Conceição, 233 – SOBRELOJA

OBS: Evento exclusivo para vacinados contra Covid19.

Os vinhos a serem degustados:

1) LAS2CES BRUT CAVA ROXANNE 2018 - Macabeo e Chardonnay

2) ANMA BRANCO 2019 - 100% Garnacha branca

3) ANMA TINTO 2017 - Syrah e Garnacha

4) PRÉLUDE 2021- 100% Moscatel grãos pequenos

5) LAS OCHO 2017 - Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Merlot

Investimento: 

Associado: R$ 70,00

Não Associados: R$ 90,00

INSCREVA-SE LOGO, POIS O NÚMERO DE INSCRIÇÕES É LIMITADO
 
E PODE SE ESGOTAR RAPIDAMENTE.
 
 
Para mais informações, entre em contato com a secretaria da SBSomm.

SBSomm - Rua Conceição, 233, Sala 1903, Centro Campinas/SP.
Telefone (19) 3233-8611 - das 10h00 às 18h00.

VAGAS SUPER LIMITADAS!