Degustações

[DEGUSTAÇÃO] MASTERCLASS AUSTRÁLIA

[DEGUSTAÇÃO] MASTERCLASS AUSTRÁLIA

DEGUSTAÇÃO ONLINE


Masterclass Austrália


com Andrew Crawford e Andréa Machado


14/10/2021 (quinta-feira) – 19h


Receba em casa vinhos fracionados individualmente em recipientes de 50ml de conteúdo. Deguste conosco, interagindo em vídeo-conferência com a comunidade SBSomm!


Ainda dá tempo de garantir o seu kit:
Inscrições até 11/10/21 às 13h ou até se esgotarem os kits.


 


Vagas não disponíveis

R$ 160,00
- +

Descrição

Caros amigos da SBSomm,

Quando pensamos nos vinhos australianos, a primeira imagem que nos vem em mente são os Shiraz encorpados que alcançaram fama internacional. Entretanto, a Austrália tem muito mais a oferecer. Com dimensões continentais, o país apresenta ampla diversidade climática e geológica, características que se refletem de forma marcante em sua produção vitivinícola. 

De fato, qualquer tentativa de simplificar o “mapa” enológico da Austrália seria reducionista. Lá se produz uma ampla gama de estilos de vinhos, desde brancos aromáticos até fortificados.

Vamos aprofundar os conhecimentos sobre os vinhos da Austrália? A Masterclass, apresentada por um especialista no país, abordará aspectos históricos e geográficos, as principais uvas e os Young Guns que fazem a cena do vinho australiano. Em seguida, degustaremos quatro amostras representativas da diversidade de terroirs do país.

A SBSomm fará uso de um sistema de fracionamento de vinhos de forma segura utilizando um moderno sistema de gás inerte que preserva e mantém a qualidade das amostras para a degustação em sua casa.


O acesso via computador ou celular é bem fácil, permitindo interagir com os demais associados da SBSomm.


Venham conosco!

A Masterclass será ministrada por Andrew Crawford e Andréa Machado. A degustação será mediada pelo diretor de degustação da SBSomm Gabriel Penteado.

Andrew Crawford é australiano nascido em Sidney, criado em Melbourne e no mundo. Sua paixão pelos vinhos vem de cedo, do contato com a coleção que seu pai tinha em casa. Trabalhou em lojas de vinhos em Londres no início da carreira, e morou em diversos países como Hong Kong, onde afinou seu conhecimento. Casado com Camila (brasileira e co-fundadora da Wines4u), mudou-se para o Brasil onde trabalha para trazer um pouco da sua paixão para o país.


Andréa Machado é Sommelière formada na ABS-SP, nível 3 do WSET em vinhos, tendo recém iniciado seus estudos para o Diploma da WSET. Já trabalhou como sommelier em restaurantes da capital paulista como Le Bife do Erick Jacquin, e os estrelados Michelin Kinoshita e Kosushi. Suas cartas para o Kinoshita e o Kura ganharam prêmio de Excelência pela revista Prazeres da Mesa em 2019. Desde 2019 é representante comercial da Wines4U. Também é especialista em sakes.

Data: 14/10//2021


Horário: 19h

Localuma ou mais pessoas em seu local preferido, em relax...

Os vinhos a serem degustados – em pequenos recipientes com 50 ml de conteúdo por rótulo:

  1. Côtier Riesling, 2017 - Garagiste – R$ 315,00
  2. Bobar Chardonnay, 2019 - Bobar – R$ 299,00 
  3. Somos Tintito, 2019 - Somos – R$ 235,00
  4. Grampians Shiraz, 2019 - Ben Haines – R$ 209,00



Investimento:


Associado: R$ 130,00

Não Associados: R$ 160,00

Frete

Limite para inscrições: 11/10/21 (segunda-feira) às 13h00 ou até se esgotarem as vagas.

Acesso: celular ou computador. 

Como funciona: inscrevendo-se na degustação, você receberá em casa o kit, até a véspera do evento, e o link para se conectar. Acondicione o vinho na temperatura adequada. No horário da degustação, participe on-line, juntamente com quem mais quiser em sua casa, interaja em vídeo com a família SBSomm e divirta-se!
 
Não sabe como participar de uma sessão virtual? A equipe da SBSomm estará a postos e vai orientar cada um dos inscritos a se conectar! Aproveite para aprender, porque vêm mais eventos on-line da SBSomm por aí! 



INSCREVA-SE LOGO, POIS O NÚMERO DE INSCRIÇÕES É LIMITADO
 
E PODE SE ESGOTAR RAPIDAMENTE.

 
 
Para mais informações, entre em contato com a secretaria da SBSomm.

SBSomm - Rua Conceição, 233, Sala 1903, Centro Campinas/SP.
Telefone (19) 3233-8611 - das 10h00 às 18h00.

VAGAS LIMITADAS!